主料:
鸡腿,
390g,
栗子,
200g
辅料:
葱,
20g,
姜,
10g,
食用油,
5g,
清水,
700g滋汁酱黄焖鸡酱,半包栗子黄焖鸡的做法步骤
1.原料:鸡腿肉、栗子、葱姜和黄焖鸡酱。
2.鸡腿切块,已提前去骨,葱姜切块。
3.鸡肉凉水入锅,去除血污。
4.炒锅倒入油,下鸡肉翻炒。
5.加入葱姜,炒香。
6.我用的是养生锅,没有,可以用炒锅,锅中加入清水烧开,将鸡肉倒入。
7.加入栗子。
8.加入半包的黄焖鸡酱。大火烧开,小火焖煮15分钟。
9.汤汁收浓,即可关火。
10.盛入盘中,撒葱花点缀。
11.解馋又养生的栗子黄焖鸡。
小窍门&温馨提示
鸡腿也可以不去骨,剁块即可。没有黄焖鸡酱,也可以加老抽、生抽、料酒、白糖等调味,根据个人的口味来哦。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 鸡腿
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